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Kürbis-Ingwer-Plätzchen: Gesunde Hundeleckerlis mit weihnachtlichem Flair selbstgemacht!

Weihnachtszeit ist Backzeit – auch für unsere geliebten Vierbeiner! Mit den Kürbis-Ingwer-Plätzchen bereitest du nicht nur gesunde, sondern auch schmackhafte Hundekekse zu, die deinem Hund garantiert schmecken werden. Dieses Rezept ist Gluten- und getreidefrei, leicht verdaulich und perfekt für die Festtage. Mit einem Nikolaus-Stempel kannst du den Keksen zudem eine festliche Note verleihen. Erfahre hier, wie du diese besonderen Hundesnacks ganz einfach selbst machen kannst! 🎃✨

 

Zutaten:
  • 100 g Kokosmehl
  • 100 g Kürbispüree
  • 200 g Buchweizenmehl
  • 2 TL gemahlener Ingwer
  • 1 Ei
  • 1 EL Olivenöl oder Kokosöl

 

Zubereitung:
  1. Backofen vorheizen: Heize den Backofen auf 180°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Teig zubereiten: In einer großen Schüssel das Kokosmehl, Buchweizenmehl, Kürbispüree, gemahlenen Ingwer, Ei und das Öl gut vermengen, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
  3. Teig ausrollen: Rolle den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche (z. B. mit Kokos- oder Buchweizenmehl) etwa 1 cm dick aus.
  4. Plätzchen ausstechen: Verwende ein Glas, um runde Plätzchen auszustechen. Falls gewünscht, kannst du einen Keksstempel benutzen, um den Plätzchen ein dekoratives Muster zu verleihen – ein Nikolaus-Stempel passt perfekt zur Weihnachtszeit!
  5. Backen: Lege die ausgestochenen Plätzchen auf das Backblech und backe sie im vorgeheizten Ofen für etwa 20 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.
  6. Abkühlen lassen: Lasse die Plätzchen vollständig abkühlen, bevor du sie deinem Hund als Belohnung gibst.

 

Gesundheitliche Vorteile der Zutaten:
  • Kürbis: Reich an Ballaststoffen und Vitamin A, fördert die Verdauung und stärkt das Immunsystem deines Hundes.
  • Ingwer: Hat entzündungshemmende Eigenschaften und kann bei Verdauungsproblemen helfen. Zudem ist Ingwer ein natürlicher Wärmespender – perfekt für die kalte Jahreszeit.
  • Kokosmehl: Glutenfrei und ballaststoffreich, unterstützt eine gesunde Verdauung und liefert wertvolle Nährstoffe.
  • Buchweizenmehl: Ebenfalls glutenfrei und reich an Mineralstoffen wie Magnesium und Eisen.
  • Olivenöl/Kokosöl: Liefert gesunde Fettsäuren, die das Immunsystem stärken und für ein glänzendes Fell sorgen.

 

Tipps & Tricks:
  • Bewahre die Kürbis-Ingwer-Plätzchen in einem luftdichten Behälter auf. Im Kühlschrank halten sie sich bis zu einer Woche frisch.
  • Kürbispüree: Am besten verwendest du selbstgemachtes Kürbispüree. Dafür den Kürbis schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Für 10-15 Minuten weich kochen und anschließend pürieren.
  • Variationen: Du kannst das Rezept nach Belieben variieren. Füge beispielsweise etwas geriebenen Käse oder Kräuter hinzu.

 

Warum Kürbis-Ingwer-Plätzchen die perfekte Wahl sind:

Die Kürbis-Ingwer-Plätzchen sind nicht nur lecker, sondern auch voller gesunder Nährstoffe, die das Wohlbefinden deines Hundes fördern. Sie sind leicht zuzubereiten, enthalten keine künstlichen Zusätze und passen perfekt in die Weihnachtszeit. Mit einem festlichen Stempel kannst du die Kekse zudem zu einem Hingucker machen – ideal auch als Geschenk für andere Hundeliebhaber!

 

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