
15 Sep. Kürbis-Leinsamen-Kekse mit Kokosmehl und Petersilie
In diesem Artikel stelle ich dir ein einfaches Rezept für Kürbis-Leinsamen-Kekse vor, das perfekt zur natürlichen Unterstützung der Verdauung deines Hundes passt. Diese gesunde Kekse sind nicht nur reich an wertvollen Nährstoffen, sondern tragen auch zur Förderung einer guten Darmgesundheit bei – ein Thema, das bei Bellofon stets im Mittelpunkt steht.
Warum Kürbis-Leinsamen-Kekse?
- Kürbis : Reich an Ballaststoffen, unterstützt die Darmflora und fördert eine gesunde Verdauung.
- Leinsamen : Liefert Omega-3-Fettsäuren und unterstützt die Verdauung sowie das Immunsystem.
- Kokosmehl : Eine glutenfreie Alternative, reich an Ballaststoffen und leicht verdaulich.
- Petersilie : Reich an Vitaminen und Mineralstoffen und hilft, die Verdauung zu fördern. Es hat auch eine leicht entgiftende Wirkung und unterstützt den frischen Atem deines Hundes.
Zutaten:
- 200 g Kürbispüree (frisch gekocht, ohne Gewürze)
- 2 EL gemahlene Leinsamen
- 2 EL Buchweizenmehl
- 150 g Kokosmehl
- 1 TL Honig z. B. Akazien- oder Manukahonig (optional)
- Petersilie
- 1 Ei
- 50 ml Wasser (bei Bedarf mehr, um den Teig weicher zu machen)
Zubereitung:
- Backofen vorheizen: Den Ofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Zutaten mischen:
- In einer großen Schüssel das Kürbispüree, die gemahlenen Leinsamen, das Kokosmehl, Buchweizenmehl und die getrocknete Kamille vermengen.
- Den Honig und das Ei hinzufügen und gut verrühren.
- Sollte der Teig zu trocken sein, nach und nach etwas Wasser hinzufügen, bis der Teig gut formbar ist, aber nicht klebrig wird.
- Teigformen:
- Nimm kleine Portionen des Teigs (etwa einen Teelöffel voll) und forme Kugeln oder flache Kekse.
- Lege die geformten Leckerlis auf das vorbereitete Backblech.
- Backen:
- Backe die Leckerlis für etwa 20–25 Minuten, bis sie leicht goldbraun und fest sind.
- Wenn du möchtest, dass die Kekse besonders knusprig werden, kannst du sie nach der Backzeit bei leicht geöffneter Backofentür noch im ausgeschalteten Ofen trocknen lassen.
- Abkühlen lassen: Lasse die Kekse vollständig abkühlen, bevor du sie deinem Hund gibst.
Aufbewahrung:
Die Kürbis-Leinsamen-Kekse können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank etwa eine Woche lang aufbewahrt werden. Für eine längere Haltbarkeit kannst du sie auch einfrieren und bei Bedarf auftauen.
Diese gesunde Kekse sind eine perfekte Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung und helfen, die Verdauung deines Hundes auf natürliche Weise zu unterstützen. Besonders Hunde, die zu Verdauungsproblemen oder Darmstörungen neigen, profitieren von den ballaststoff- und nährstoffreichen Zutaten.
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